Le Rouge et le Verre

Je voulais partager avec vous cette adresse très sympa. Les vins sont délicieux, l'ambiance est comme à la maison et le service adorable. Parfait pour un samedi après-midi paresseux!
Le Rouge et le Verre, 8 rue Maubeuge (Paris 9e)

Comptoirs

Je crois qu'il y a peu de choses plus jouissive que de manger au comptoir avec vue sur la cuisine. Là on ne triche pas, on regarde le ballet des cuisiniers s'afférer autour de son plat, on palpe le stress, on épie la préparation des autres commandes (juste pour s'assurer qu'on a fait le bon choix)... Et puis il si l'on est accompagné il faut s'asseoir l'un à cote de l'autre, c'est plus intime et j'aime ça.

Mon top 5:

#1 Pinxo, 9 rue d'Alger (Paris 1er)
C'est assez cher mais absolument délicieux! Tout vient par 3 et c'est idéal pour piquer dans l'assiette des autres. Les cuisiniers sont jeunes et les regarder me fascine. Une très bonne carte des vins.



#2 Galeries Lafayettes Gourmet, Boulevard Haussman (Paris 9e)
Je pourrais rester des heures à me perdre dans les rayons. Mon stand préféré pour manger : le comptoir italien (au fond à cote du rayon boisson); les pâtes y sont exceptionnelles.

#3 Coffee Parisien, 7 Rue Gustave Courbet (Paris 16e)
Ouvert tous les jours de midi à minuit. C'est toujours plein et la serveuse vous propose en général le bar avec un rictus un peu désolé. Ce qu'elle ne sait pas c'est que c'est le meilleur spot. En ce qui me concerne je prend toujours la même chose, les eggs florentine, mais tout est délicieux, burgers (soit disant les meilleurs de Paris), Club sandwich (absolument prendre le deluxe avec supplément fromage) et finir avec un cheese cake ou le hot fudge sunday.



#4 Le J'Go, 4 rue Drouot (Paris 9e)
Y aller le soir après le boulot. C'est petit, bruyant et très chaleureux. Le J'Go original se trouve à Toulouse et la recette fonctionne aussi a Paris. Mon vin préféré: le vin de Cucugnan.

#5 Legrand et fils, galerie Vivienne, rue la banque(Paris 2e)
C'est ma découverte du jour. Très jolie boutique de vins ou l'on peut venir déguster des plats de charcuterie, fromages, des choucroutes et du cassoulet. On choisi sa bouteille dans le magasin avant de venir la boire au comptoir (possibilité de choisir des vins au verre). C'est assez cher, alors dégustez!

Wine bars

I love wine! I can't say that I really know anything about wine but I do drink a lot of wine. There is something very cosy and comfortable about wine. I like to drink it in a big glass although in Paris it will be served to you often in a small round glass also known as "ballon". Wine is the perfect drink for a romantic evening. I also cannot find a better combination than to be around my close friends and a good bottle of red wine.

Here is a selection of my favourite drinking spots in Paris:

#1 The Wine & Bubbles, 3 rue française (Paris 1er)
Just beside the Barbara Bui boutique in the very trendy neighbourhood of "Etienne Marcel". Order a plate of cheese to go with your wine! In summer time there is a nice terrace outside.



#2 Au père Louis, 38 Rue Mr Le Prince (Paris 6è)
The place is divided in a restaurant and a bar. This place is noisy, come here with friends and order some "charcuterie" plate that you will have on a wine barrel.



#3 Wine 133, 133 avenue des Champs Elysées (Paris 8è)
Go there at lunch time during week days. You have to go downstairs in the Publicis Drugstore. Enjoy a nice meal with the recommended wine depending on your plate. I think this place is a little overpriced for a weekday’s lunch, but I guess I enjoy so much being a little decadent sometimes...



#4 Chai 33, Bercy Village- 33 Cour Saint Emilion (Paris 12è)
Eat in the terrace (the inside is quite ugly). When it gets chilly there are some nice outdoor heaters. Once you have chosen your meal go downstairs in the cave and get advised by a sommelier on the wine you should have. Try one or 2 different ones and bring the chosen bottle to your table.